반응형 분류 전체보기1257 에너지원 으로서 넘버원 흰쌀밥의 오해와 진실. ◇ 흰쌀밥의 부정적인 시선 우리가 일상을 생활하면서 가장 많이 섭취하는 음식물은 무었일까?딱 떠오르는것이 바로 흰쌀밥이다. 아점 점심 저녁 거르지 않으려고 하고 엄청난양의 쌀을 소비하지만 대중매체등에서 부정적인 면을 강조하여 소비자로 하여금 고민에 빠트리게한다. " 과연 흰쌀밥이 영양분이 부실하고 당지수를 높혀 건강을 해치게할까?" ◇흰쌀밥의 GI지수 보통 GI 지수가 높으면 혈당을 높여 인슐린분비가 많아지면서 체내에 지방축적을 가속화 시킨다고한다. GI 지수Glycemic index로써 glycemic은 혈액속의 당지수를 의미한다. 일반적으로 표준기표를 1~100으로 정하고 수치가 55이하이면 GI지수가 낮다고 말하고 55~70은 알맞은수치 그리고 70이상은 GI지수가 비교적 높다고 한다.여기서 흰쌀밥.. 2020. 11. 16. 이전 1 ··· 312 313 314 315 다음 반응형
