단백질 보충제 성분 종류 장점 단점 및 선택 방법

 그 어느 때보다 단백질 영양성분의 중요성이 강조되고 있는 시대가 아닐까 싶습니다. 다양한 종류의 단백질 보충제가 출시되고 있고 각각의 성분, 가격이 크게 차이를 보이기 때문에 내게 맞는 제품을 찾는 것이 여간 어려운 게 아닐 것입니다. 똑똑하게 단백질 보충제를 선택하는 방법과 종류까지 함께 정리를 했습니다.

 

◼︎ 단백질 보충제 종류

단백질보충제

- 식물성 단백질 보충제

 대부분 대두 성분이 들어간 보충제로 유당불내증이 있거나, 가격이 저렴한 제품을 찾는 분들이 구입을 많이 하시는것 같습니다. 가격적으로 봤을 때 유청단백 성분의 보충제보다 30% 정도 저렴하기 때문에 판매량이 꾸준히 유지되고 있는데 나름의 정점과 단점을 가지고 있습니다

<장점>

• 가격이 유청단백 제품에 비해 30~40%까지 저렴합니다.
• 유당불내증이 있어 단백질 보충제를 먹으면 설사를 하는 분들이 섭취하면 속이 편안하다. 식물성 콩단백질이 주를 이루기 때문입니다.
• 1회 제공량 당 20g이 넘는 단백질 성분을 포함하고 있어 가성비가 좋습니다.

<단점>

• 유청단백에 비해 맛이 떨어지는 단점을 가지고 있습니다.
• 대두단백이 주성분이다 보니 탄수화물 성분이 어느 정도 들어가 있어 체중을 감량하면서 근육량을 늘리고 싶은 분들에게 불리한 측면이 있을 수 있습니다.
• 맛을 살리기 위해 당성분이 과하게 들어간 제품이 있어 1회 제공량당 칼로리가 상대적으로 높을 수 있습니다.
• 보관기간이 길어지면 맛의 변질이 빠르게 찾아오게 됩니다.

 

 

- 동물성 유청단백질(WPC)

 가격 수준이 적당하고 흡수율까지 좋아 가장 많이 찾는 단백질 보충제입니다. 최근 우유 식품값이 오르게 되면서 유청단백질의 가격도 크게 오르게 되었습니다.

<장점>

• 식물성 단백질보다는 가격이 비싸지만 WPI 제품에 비해서는 저렴하게 구입이 가능합니다.
• 유청단백을 주원료로 사용하기 때문에 맛이 좋은 장점을 가지고 있습니다.
• 식물성 단백질과 비교하여 높은 흡수율을 자랑합니다.
• 입자가 곱기 때문에 물에 잘 녹는 특징이 있습니다.
• 식물성 단백질에 비해 g당 단백질 함량이 높은 편입니다.
• 보관기간이 길어져도 맛의 변질이 늦게 찾아오는 편입니다.

<단점>

• WPC 유청단백질 보충제는 적당한 가격에 좋은 맛, 높은 흡수율 등의 장점을 가지고 있지만 유당불내증이 있는 분들이 섭취하면 설사 증상이 나타날 수 있습니다.

 

- 동물성 유청단백질(WPI)

<장점>

• WPC 단백질에서 한 번 더 분해를 하여 소화를 방해하는 요소를 뺀 제품입니다. 유당불냉증이 있는 분들이 섭취해도 설사증상이 없어 부담이 없습니다.
• WPC 단백질과 마찬가질 맛이 좋고, 흡수율이 뛰어나며, 보관기간이 깁니다.

<단점>

• 많은 장점을 가지고 있는 제품이지만 단점으로 가격이 비싸다는 큰 단점을 가지고 있습니다. 가격적으로 봤을 때 대두단백질 <WPC <WPI 순이 됩니다.

 

 

❖ 단백질 보충제 선택방법

단백질파우더

- 목적에 맞게 구입

 만약 체중을 증가시키면서 근육량도 어느 정도 늘리고 싶다면 식물성 대두 단백질도 좋은 대체 수단이 될 수 있습니다. 하지만 근육량 중심으로 증량을 하는 목적이라면 유청단백질이 좀 더 유리한 것은 사실입니다. 흡수율도 높고 g당 단백질 성분의 함량도 높기 때문입니다.

 

식물성 단백질 보충제 근육생성 효과 있을까?

 

- 소화능력에 따라 구입

 소화능력이 떨어지고 유당불내증이 있어 설사증상을 자주 보인다면 식물성 대두단백 또는 WPI 유청단백이 잘 맞습니다. WPC 제품의 장점만 보고 구입했다가 심한 설사 증상으로 몇 번 먹지 못하고 버리는 경우가 생길 수 있습니다.

 

- 인지도 있는 제품 선택

 국내에서 판매량이 높은 제품 브랜드 위주로 구입을 해야 이후 만족도가 떨어지지 않습니다. 최근 가격만을 저렴하게 판매하고 성분 내실을 잘 꾸리지 못하는 제품이 많이 있는데 구입하고 불만이 크게 생길 수가 있습니다. 유명 브랜드로 머슬팜, 신타 6, 스탠다드, 옵티멈, 마이프로틴 등이 있습니다.

 

 

- 경제상황에 맞게 선택

 금전적인 여유가 있다면 WPC 또는 WPI가 가장 좋지만 여유가 없는 상황이라면 식물성 단백질 보충제도 나쁘지 않습니다. 단, 식물성 보충제 같은 경우 인지도 높은 브랜드가 적은 편 이기에 구매평을 잘 살펴보고 선택해야 합니다.

 

- 성분표 확인

 단백질 보충제는 단백성분이 중점적으로 들어가 있어에 제 역학을 하는 것입니다. 만약 탄수화물, 당류, 지방 등의 비율이 높다면 선택을 하지 않는 것이 좋습니다. 성분의 80% 이상이 단백질 성분으로 채워져 있는 것이 근육성장에 도움이 될 것입니다.

 

단백질 보충제 WPC 유당불내증 개선하는법

단백질 보충제 WPC 유당불내증 개선하는법