생선까스 칼로리 단백질 및 지방 정리

 바삭한 튀김옷의 식감과 고소함이 매력적인 생선까스는 연령대를 가리지 않고 인기가 많은 식품 중 하나입니다. 부드러운 생선살이 들어가 식감이 좋고 부드러워 나이가 있으신 분들 또는 젊은 분들 모두에게 사랑받는 음식입니다. 하지만 걱정이 되는 것이 기름에 튀겨지는 부분이 있기 때문에 지방과 칼로리양입니다. 체중조절을 하시는 분들에게는 고민이 될 수밖에 없는 사항입니다.

 

◼︎ 생선까스 칼로리

생선까스

 기본적으로 기름에 튀기는 과정이 있기 때문에 칼로리가 높은 편에 속합니다. 보통 생선까스 1인분은 200g의 중량이고 대략 400kcal 정도의 수치를 보여줍니다. 삼겹살 200g과 비슷한 정도의 칼로리양이며 결코 낮다고는 볼 수가 없을 것 같습니다.생선까스를 먹을 때 다른 기름진 음식을 먹지 않거나 쌀밥의 양을 조금 줄인다면 크게 신경 쓸 정도의 수치는 아니라고 생각됩니다.

 

 지방의 함량이 14g 정도가 되며 식물성 기름에 튀겨지기 때문이며 생선살 자체는 고단백식품으로 지방이 거의 없게됩니다.생선까스의 지방량이 높은 편에 속하기는 하지만 우리가 매일 먹는 것은 아니기 때문에 체중조절을 하는데 심각한 영향을 주지는 않습니다. 일주일이 1~2번의 섭취는 체내 지방을 늘리는 게 크게 기여를 하지 않는다는 것입니다.

 

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 걷기 30분 정도면 140kcal 소모, 계단운동 20분이면 250kcal 소모량을 보여주기 때문에 식사 후 진행을 하면 오히려 적당한 지방, 단백질량을 섭취하기 때문에 건강에는 더 도움이 될 수가 있습니다.

 

◼︎ 생선까스 단백질 및 지방량

생선까스-튀김

<단백질>

 1인제공 200g을 기준해 대략 26g의 단백질량을 보여줍니다. 닭가슴살 100g에 22g 정도의 단백질이 들어있는 것과 비교해보면 적은 양은 아니라고 보입니다. 특히 헬스 근육운동호 26g 정도 한 끼 식사로 섭취하는 것은 상당히 훌륭한 수준이기 때문에 생선까스가 나쁘지 않다는 것입니다. 성인남성 기준으로 하루 단백질 권장량은 60 ~ 70g 인 것을 생각해 봤을 때 아주 준수한 수치입니다.

 

 물론 생선까스를 매일같이 먹게되면 근육의 생성보다는 지방의 생성이 더욱 많아질테지만 그렇게 섭취를 하는분들은 아마 없을거라 생각이 듭니다.입에 물리는 식단 가운데 가끔씩 넣어주어 식욕을 살리고 운동의 활력을 불어넣어줄수만 있다면 아주 긍정적인 시너지효과를 낼수 습니다.

 

오리고기 지방 단백질 함유량 및 효능정보

오리고기 지방 단백질 함유량 및 효능정보

 

<지방>

 생선까스 200g당 지방량은 대략 14g 정도로 그리 심하게 높은 편은 아니라고 보입니다. 오히려 삼겹살 200g보다 지방량은 낮다고 볼 수 있습니다. 또한 지방은 우리 몸의 대사를 책임지고 호르몬 분비량을 촉진시키기 때문에 꼭 섭취해야 하는 영양소입니다. 만약 기력이 없고 컨디션 난조가 이어지고 있다면 지방의 부족을 의심해볼 필요가 있습니다.

 

 헬스와 같은 근력운동을 하고 있다면 생선까스에 포함된 지방성분에 의해 운동 퍼포먼스를 늘릴 수가 있고 근육의 수축이완 메커니즘을 활성화시는데 큰 도움을 주게 될 것입니다. 일상생활을 하는데도 지방성분은 필수적으로 필요합니다. 망막세포를 구성하고 피부 진피층 세포를 유지해 주며, 장기의 운동에 지대한 영향을 주게 됩니다.

 

◼︎ 생선까스 섭취 권장량 (개인생각)

생선까스-소스

 400kcal의 비교적 높은 열량을 지니고 있기 때문에 너무 자주 먹는 것은 비만을 유발하여 당뇨, 고혈압, 혈액순환장애 등의 성인병에 취약하게 만들 수가 있습니다. 그렇기 때문에 적당한 주기를 유지하며 섭취하는 것이 좋습니다. 일주일에 1~2번 정도 먹어주는 것은 근육 및 장기의 기능을 좋게 하고 입맛을 살려 활력을 불어넣는데 긍정적인 영향을 준다고 생각합니다.

 

 하지만 일주일 기준으로 3~4회 정도 섭취를 할 때는 체지방량을 늘게 만들어 몸을 무겁게 하고 오히려 건강을 해지는 영향을 줄 수가 있어 제한하는 것이 좋을 것 같습니다.

 

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