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건강정보

동물성 식물성 오메가3 성분 알아보기

by 운동과 영양 2022. 4. 23.
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 기름진 음식의 비율이 높아지는 서구식 식단 방향으로 점차 변하고 있는 가운데 혈관성 질환을 앓고 있는 분들이 늘고 있다. 자연스럽게 심혈관 계통에 도움이 된다는 오메가 3의 관심이 높아져 요즘은 영양제를 먹고 있지 않은 분들을 찾기가 어려울 정도이다. 심혈관 계통뿐 아니라 두뇌의 기능을 높이는데도 효과를 보인다는 오메가 3에 대하여 자세히 알아보려 한다.

 

 

◎ 오메가 3 성분 알아보기

통에-들어있는-오메가3-알약들
오메가3

 크게 ALA, EPA, DHA 세 가지로 분류하고 있고 각각의 특성이 다르다.

 

<ALA>

오메가 3 중에서 많은 부분을 차지하고 있고 지방산의 일종으로 알파리놀렌산이라고 칭한다. 신체의 세포를 구성하고 에너지로도 소비가 되는 물질로 체내 흡수가 이루어지면 EPA, DHA로 전환된다. 주로 식물성 오일에 많이 들어있는 성분으로 아마씨유, 호두, 카놀라유가 여기에 해당된다.

 

<DHA>

우리에게 가장 익숙한 용어가 아닐까 싶다. DHA는 두뇌발달과 기능 향상에 도움을 준다고 하고 눈 망막을 구성하는 주요 성분이라고 알려져 있다. 오메가 3 지방산으로 우리가 이 영양제를 먹는 가장 큰 이유 중 하나라고 볼 수가 있다. 생선을 통해 섭취를 할 수도 있지만 매일 충분한 양을 얻기가 힘들기 때문에 영양제의 형태로 섭취하는 것이다.

 

<EPA>

 ALA와는 다르게 동물성 기름에서 볼 수 있는 영양성분으로 체내에서 흡수가 되면 DHA로 전환되기도 한다.

 

 

◎ 동물성, 식물성 오메가 3

손가락으로-집은-오메가3-알약
알약-오메가3

<동물성 오메가 3>

 비교적 EPA와 DHA 구성비율이 안정적으로 되어있고 생선에서 주로 추출이 많이 이루어지고 있다. 가격이 저렴하고 성분이 나쁘지 않아 가장 많이 소비가 이루어지는고 있으며 심혈관 계통의 문제를 바로잡는 이유로 섭취가 된다.

 

 동물성 오메가 3을 주로 얻는 곳은 고등어, 정어리, 연어 , 크릴새우 등이 있고 품질이 가장 좋고 오염물질이 적다고 여기는 것은 크릴새우이다. 그만큼 시중에 나와 있는 크릴새우 원료 재품들은 가격대가 높고 찾아보기가 어렵다.

 

 

<식물성 오메가 3>

 DHA(10):EPA(0)의 비율로 보는 것과 같이 거의 대부분의 성분이 DHA로 치중되어있다. 그만큼 두뇌 발달이나 눈의 건강을 증진시키는데 좋다는 이야기가 되는데 주로 견과류나 해조류에서 추출하게 된다. 동물성 오메가 3에 비해서 비린내가 적다는 장점이 있다 그 외 비타민, 미네랄을 섭취하는데 용이하다.

 

 식물성 오메가 3은 비교적 섭취하는데 거부감이 없이 DHA 성분이 풍부하기 때문에 주로 많은 업무를 감당하는 직장은 혹은 수험생들이 꾸준히 섭취하면 도움이 된다고 한다.

 

 

 

◎ 오메가 3 효능 

오메가3-알약-여러개손바닥-위에-놓인-오메가3-알약들
영양제-오메가3-알약

1. 혈중 중성지방 개선 효과

 기름진 음식을 섭취하고 흡수되지 못하나 남은 잉여 지방이 혈관 속 혈액에 떠다니는 수치가 높아져 혈행을 방해하게 되는 것이 고지혈증 증세이다. 이러한 점도가 높은 혈액을 묽게 해 줘 혈행을 좋게 만들어주는데 효과를 보일 수 있다고 한다.

 

2. 기억력 증진

 두뇌의 회전과 세포에 이로운 영향을 주게 되는 DHA 성분이 풍부하게 들어가 있기 때문에 꾸준히 섭취하면 수험생들에게 도움을 줄 수가 있다고 한다. 두뇌에 이러지는 세포 전달 물질을 촉진시켜 기억력을 높이는데 효능이 있다고 하니 참고하면 좋을 것 같다.

 

3. 피부층 개선

 피부 세포를 구성하고 유지하는데 꼭 필요한 지방성분이 오메가 3에는 포함되어 있기 때문에 피부의 탄력을 유지하고 주름을 개선하는데 효과를 보인다고 한다. 또한 건조하고 각질이 생기는 피부에도 도움을 준다고 하니 피부 개선을 하는데 오메가 3은 좋다고 볼 수 있다.

 

4. 안구 건조증 예방

 눈에서 외부의 이물질, 세균을 방어해주고 초점을 맞출 수 있게 해주는 망막의 기능을 개선하고 유지하는데 도움을 준다. 망막의 표면에 건조해져 발생되는 안구건조증에도 효과를 보이는 것인데 DHA와 눈 건강은 밀접하고 연관이 있는 것이다.

 

5. 혈액순환

 오메가 3을 먹는 가장 큰 이유가 될 수 있는 혈관 속 혈액의 이동을 좋게 만들어 준다고 한다. 혈액이 이동함으로써 체온을 유지하고 신체 각 부위에 영양을 공급하기도 한다. 만약 혈행이 좋지 못하다면 손발이 져리고 시리며, 혈압에도 나쁜 영향을 미치게 될 것이다. 성인병의 대부분은 혈관건강에서 시작된다는 것을 알아야 한다.

 

6. 우울감 해소 효과

 우울감이 있는 사람들은 세로토닌 혹은 도파민 같은 물질이 상대적으로 적다고 한다.오메가 3의 섭취로 인해 이러한 성분을 채우고 유지하는데 효과를 보며 우울감을 개선하는데 효과가 있다고 한다.또한 잠들기전 오메가3의 섭취는 숙면에 도움이 된다고 한다.

 

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