방풍나물 효능 9가지 및 부작용 알아보기

 잎이 넓적하고 줄기가 부드러우며 향이 은은하게 좋은 대표적인 봄나물 방풍나물을 소개해 볼까 합니다. 비타민, 무기질 등이 풍성하게 들어있어 면역력을 올려주는 식품으로 주로 무치거나 데쳐서 많이 먹곤 합니다. 다른 이름으로는 원방풍, 석방풍, 해방풍 등으로 불리고 미나리과로 원기를 회복하고 체력을 올리는데 탁월한 효능이 있습니다.

 

◼︎ 방풍나물 효능

방풍나물

1. 혈관건강 개선

 혈관의 벽을 튼튼하게 만들어 탄력을 만들어주는 쿠마린 이라는 성분이 특이하게 포함되어 있는 것이 방풍나물입니다. 몸속의 콜레스테롤양을 조절하여 혈액의 이동을 용이하게 만들어주는 효과도 뛰어나기 때문에 꾸준하게 데침 요리로 섭취하면 도움을 받을 수 있습니다.

 

 

2. 치매 예방효과

 기억력이 감퇴하여 치매를 발생시키는 현상을 막아주는 유기산 성분이 다량으로 들어습니다.뇌로 통하는 영양을 효과적으로 공급하고 더불어 혈관의 기능도 올려주기 때문에 긍정적인 시너지효과가 큽니다. 예로부터 방풍나물은 중풍을 예방하는 음식으로 활용이 많이 되었다고 합니다.

 

3. 해독작용

 환경오염이 가속되면서 우리도 모르게 중금속등에 노출이 많이 이루어지고 있는것이 현실입니다. 쿠마린, 미네랄 성분 워낙 풍부하게 들어있기 때문에 이러한 유해물질을 배출하는데 용이한 측면이 있습니다. 무침형태 또는 데침 형태 어떤 것을 섭취해도 무방합니다.

 

나물

 

4. 폐건강 증진

 폐벽의 건조를 막아주고 좋은 환경을 유지할수 있게끔 만들어주는 헤스페리딘 성분이 포함되어 있어 깊은 기침을 막을 수 있습니다. 또한 객담을 줄이고 배출하는데도 효과를 보이기 때문에 평소 폐건강이 좋지 못한 분들은 방풍나물 도움을 받을 수 있습니다.

 

 

5. 면역력 증진

 몸의 기력을 올려주고 밸런스를 좋게 만들어주는 비타민C, A 성분이 풍부하게 들어있어 면력력 증진에 탁월한 효과를 보이게 됩니다. 신체 대사량을 높여주고 외부의 세균, 바이러스 방어력을 기본적으로 올려주기 때문에 꾸준히 섭취하면 좋습니다.

 

6. 눈건강 개선

 방풍나물에는 의외로 베타카로틴 성분이 다량으로 들어있어 홍채 및 각막의 기능을 개선시키는 효과가 있습니다.사물이 침침하고나 흐릿하게 보이는 것은 홍채, 수정체, 유리체의 건강이 나빠져서 그럴 수 있는데 카로틴 성분이 이러한 부위를 보완해 주는데 탁월한 기능이 있습니다.

 

익힌-방풍나물

 

7. 피부건강 증진

 몸의 피부가 건조해 가려움증이 유발되는 분들은 방풍나물이 도움이 될수가 있습니다. 면역력을 올리고 혈행을 개선 시는 효능이 있기 때문에 피부 진피층의 건강을 증진시켜 건조해지는 것을 줄여주고 예방을 합니다. 특히 피부 각질개선에도 긍정적인 효과를 보이게 됩니다.

 

8. 몸의 통증개선

 방풍나물에 포함되어있는 마니톨이라는 성분은 몸의 염증수치를 낮춰서 지속적인 통증을 줄여주는 효과가 있습니다. 관절, 뼈, 근육등에서 자주 통증을 느끼는 분들은 도움을 받을 수가 있습니다. 또한 몸통증을 유발하는 다른 큰 원인은 혈액순환 기능이 떨어져서 인데 그것을 잡는데도 효과를 보입니다.

 

 

9. 암 예방 효과

  암세포가 생겨 커지는것을 예방하는 쿠마린 성분이 풍부하게 들어있어 항암효과가 뛰어난 식품으로 분류가 됩니다. 또한 혈액 속 백혈구 기능을 강화시키기 때문에 암발생률을 줄이는데 좋은 효능이 있어 건강을 챙기는 분들에게 인기가 높습니다.

 

 

◼︎ 방풍나물 부작용 알아보기

• 기본적으로 방풍나물에는 약간의 독성 성분을 머금고 있기 때문에 생으로 먹기 보다는 끓는 물에 살짝 익혀 먹는 것이 좋습니다. 만약 생으로 섭취를 하게 되면 설사 및 복통을 유발하고 심한 경우 발열, 구토증상이 동반될 수가 있기 때문에 주의해야 합니다. 단, 확실하게 데쳐서 먹는 경우에는 부작용을 거의 만들지 않기 때문에 큰 걱정을 하지 않아도 됩니다.

 

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