우엉차 효능 BEST 9 및 부작용 자세히 알아보기.

*우엉 소개

 유럽, 시베리아, 만주 등에서 야생하고 있으며 중국에서 오래전부터 식용으로 사용을 하였고 우리나라에 전파된지는 그리 오래되지는 않았다. 신장기능을 좋게 만들어주는 우엉은 약재로도 많이 사용된다.

 

 제철은 1월~3월 정도이고 아삭한 식감때문에 반찬요리에 주로 많이 사용되고 최근에는 차로써 즐기는 사람이 늘고 있다. 껍질이 너무 건조하지 않고 흠이 없는 것이 상품이며 잘랐을 때 표면이 부드럽고 깨끗한 것이 좋다. 적정 보관 온도는 0~5℃이며 보관할 때 주변이 너무 건조하면 변질의 우려가 생긴다. 소포장을 하여 보관하는 경우에는 햇볕에 어느 정도 말렸다가 종이에 싸서 냉장 보관하면 오랫동안 먹을 수가 있다.

 

 

 

 

 

 

 

 

*우엉차 효능

 

 

●사포닌은 혈관을 청소해주는데 효과가 좋은데 우엉차에도 다량 함유가 되어있다. 고혈압에 특히 좋으며 혈행을 좋게 만들어 주기 때문에 수족냉증도 효과를 볼 수가 있다.

 

 

 

 

●우엉에는 칼슘 성분도 풍부하게 들어있어 뼈 건강이 약해지는 노년기에 차로 즐기면 많은 도움을 받을 수가 있다. 우엉을 우려내는 차에도 마찬가지로 칼슘 성분이 포함되어있다.

 

 

 

 

 

 

●기본적으로 식이섬유가 많은 우엉을 차로 즐기면 배변활동에 도움을 줄 수가 있다. 따뜻하게 차로 즐기기 때문에 위장을 따뜻하게 해 활발한 장 활동을 유도한다.

 

 

 

 

●포만감을 주는 올리고당 성분이 들어있어 커피 대신 우엉차를 즐기면 어느 정도의 다이어트 효과를 볼 수가 있다. 평소 잦은 식욕 때문에 고생을 한다면 또는 다이어트 중이라면 우엉차가 권장된다.

 

 

 

 

●거칠고 어두워진 피부의 톤을 밝게 만들어주는 탄닌 성분이 풍부하게 들어있다. 피부가 건조해지기 쉬운 겨울 따뜻한 우엉차를 즐기면 탄력 있고 매끄러운 상태를 유지하게끔 도움을 준다.

 

 

 

 

 

 

●천연 인슐린이라고 불릴 만큼 우엉은 당뇨질환에 상당한 도움을 주게 되는데 이눌린이라는 성분이 혈당 수치가 급격히 상승하는 것을 막아주기 때문이다. 또한 인슐린의 기능을 좋게 만들어주기 때문에 당뇨환자들이 우엉차를 즐기는 것은 아주 이로운 작용을 하게 된다.

 

 

 

 

●우엉의 단면을 보면 약간 끈적거리는 성분이 있는데 이것은 리그닌 성분 때문이다. 이 성분은 불용성 식이섬유로 체내의 발암물질을 배출하는데 도움을 주게 됨으로 암 예방에 효과가 좋다.

 

 

 

 

 

 

●신장기능을 좋게 만드는 우엉은 바로 풍부한 칼륨 성분 때문인데 체내의 나트륨 성분을 효과적으로 배출하는데 도움을 준다. 또한 붓기 제거에 도움을 주기 때문에 아침에 우엉차를 즐기면 좋다.

 

 

 

 

●신체활동에 활력을 불어넣어주는 아르기닌 성 분또 한 우엉에 포함되어있기 때문에 평소 운동을 즐겨하거나 움직임이 많은 사람이 즐기면 체력증에 효과를 볼 수가 있다. 아르기닌은 혈관을 확장시켜주고 혈류의 양을 증가시켜주기 때문에 효과적으로 힘을 사용할 수 있게 해 주는 것이다.

 

 

 

 

 

 

 

*우엉차 부작용

 우엉은 찬성질을 가지고 있기 때문에 배가 찬 사람이 너무 많은 차를 마시게 되면 복통과 설사가 찾아올 수가 있으며 심하면 배앓이를 하는 경우가 생긴다. 우엉차는 되도록 따뜻하게 즐기는 것이 좋으며 어느 정도의 텀을 두고 마시는 것이 권장된다.(하루 3잔을 마신다면 아침 점심 저녁으로 나누어서 먹는 것이 이런 부작용 증세에 도움을 준다.)