식이섬유가 아주 풍부하고 성인병 예방에 아주 좋은 효능을 보이는 새싹보리는 씨앗의 길이가 7mm 내외로 씨앗을 심고 이틀이면 발아가 시작되고 대략 10일 이상이 되면 수확이 될 만큼 성장 속도가 빨라 자가 재배하여 섭취하는 사람들이 늘고 있다.
◈ 새싹보리 효능들
1. 항암 효과에 아주 좋은 효과(슈퍼옥사이드)
암세포 증식을 억제하는 슈퍼 옥사이드 디스 뮤타 이제 성분을 함유하고 있고 이것은 일반 야채 채소의 무려 6~7배에 해당하는 양이다.
2. 간의 기능 향상(폴리코사놀)
몸속 노폐물과 혈관의 청소를 이롭게 만들어 주는 폴리코사놀 성분이 들어있고 간에 쌓여있는 콜레스테롤 제거에 효과를 보인다. 잦은 음주를 하는 생활패턴을 가진 분들에게 새싹보리가 아주 좋은 효능이 있다.
3. 탄력 있는 피부(항산화 물질)
새싹보리에 들어있는 항산화 물질은 거칠어진 피부를 매끈하게 만들어주고 어두워진 얼굴톤을 올려주는 효과가 있다. 평소 차로 즐겨도 어느 정도의 효과를 볼 수가 있다.
4. 당뇨증상에 효과적(베타글루칸)
인슐린 조절에 장애가 생겨 발생하게 되는 당뇨병에 새싹보리가 많은 도움이 된다. 그것은 바로 베타글루칸 성분 때문인데 혈당 조절을 효과적으로 할 수 있게끔 도와주기 때문이다.
5. 고혈압 증상 완화(폴리코사놀)
혈관에 의해 발병되는 다양한 성인병 즉 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등에 효과를 보이게 된다. 폴리코사놀 성분이 혈관 청소를 돕기 때문인데 피를 맑게 하고 노폐물을 제거하는데 도움을 주게 된다.
6. 심신의 안정(가바 성분)
신경전달 물질인 가바는 심신을 안전시켜 불안정한 마음을 다스리는데 좋은 물질이다. 새싹보리에 다량 함유가 되어 있기 때문에 스트레스 완화에도 상당한 효과를 보인다. 특히 따뜻한 차로 즐기면 더욱 효과가 좋다고 알려져 있다.
7. 체중감량에 효과적(식이섬유 및 폴리코사놀)
지방분해에 효능을 보이는 폴리코사놀 성분이 들어있고 식이섬유 또한 풍부하여 배변활동이 활발하게 이루어지도록 도와준다. 다이어트를 하고 있는 분들이 새싹보리 분말을 꾸준히 섭취하면 체중감량에 많은 도움을 받을 수 있을 것이다.
8. 잔병치례 감소(항산화 성분)
우리가 알게 모르게 체내에 쌓여 염증을 유발하는 활성산소를 제거하는데 효능을 보이는 항상 화성분이 다량 들어있어 면역력을 증진시켜준다. 잦은 감기 증세를 보이는 분들이 새싹보리를 섭취하면 좋다.
9. 뼈를 튼튼하게(칼슘)
뼈의 강도를 높여주는 칼슘 성분이 들어있어 골다공증 예방에도 효과를 보인다. 나이가 있으신 연령대에서 새싹보리를 다양한 형태로 꾸준히 섭취하면 뼈를 튼튼하게 유지하는데 많은 효과를 볼 수 있다.
◈ 새싹보리 섭취 시 주의사항
특별한 부작용은 존재하지 않으며 단 카페인 성분이 소량 함유가 되어있기 때문에 민감한 분들은 늦은 밤 잠들기 전 섭취를 삼가는 것이 추천된다.
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