반응형 계란 단백질2 완전식품 삶은계란 효능 과 영양성분. 완전식품으로 널리 알려진 계란은 우리 생활에 밀접하게 들어와 있는 식재료로써 가격이 상대적으로 저렴하고 영양균형이 우수하다. 조리과정이 간단하고 고소하고 담백한 맛이 좋아 다이어트 또는 웨이트를 하는 사람들에게 꾸준한 사랑을 받고 있다. ▣ 계란 영양소 중간 사이즈 계란 1개에는(노른자 포함) 6g 정도의 단백질 함량을 보여주고 그 외에 비타민A, 비타민D 3, 비타민E 성분도 포함이 되어있다. 그리고 무기질도 풍부하게 들어있고 적당량의 지방도 함유되어있기 때문에 완전식품이라고 불리는 것이다. 또한 우리 몸에 도움이 되는 콜레스테롤, 루테인, 아미노산 이 들어있어 다양한 면에서 도움을 받을 수 있다. 계란 1개(중간 사이즈) - 칼로리 77kcal - 지방 5g - 탄수화물 0.56g - 단백질 6g -.. 2021. 3. 29. 근육성장을 위해서 계란 단백질 을 먹어야 하는이유. 우리 주변에서 가장 쉽게 구할 수 있는 질 좋은 단백질에는 무엇이 있을까? 계란 소고기 닭고기 돼지고기 등등이 있을 것이다. 이중에 무엇보다 저렴하고 간편하게 즐길 수 있는 식품은 단연 계란이 아닐까 싶다. 계란은 가격적으로 대략 소고기의 4배, 돼지고기의 2배, 닭고기의 1.5배 정도 경제적 이점이 있다. 단백질이나 다른 영양소에 있어서도 가치가 있을까? ◇ 계란의 아미노산 단백질 식품군을 비교 평가하기 위한 지표로써 계란이 사용되고 있는 사실을 알고 있는가? 계란이 가지고 있는 필수 아미노산의 조성이 매우 균형이 잡혀있고 신체가 필요로 하는 비율과 거의 완벽하게 일치를 한다. 이 중에서 계란 흰자는 지방과 콜레스 롤이 거의 없는 100%에 근접한 단백질로 아미노산이 아주 균형 있게 포함이 되어있다. .. 2020. 11. 24. 이전 1 다음 반응형
