반응형 옥수수 삶는방법1 맛있는 옥수수 고르는 방법 및 삶는방법 오독오독 입안에서 터지면서 고소한 맛을 내는 옥수수는 언제나 사랑받는 작물 열매 중 하나입니다. 특히 여름, 가을철 소비가 더욱 많이 이루어지고 있고 기력을 보충하고 포만감을 오랫동안 유지시켜주기 때문에 인기가 많은 식품입니다. 마트 나 시장에 방문을 하여 옥수수를 고를 때 보면 껍질에 쌓여있는 상태로 판매되는 경우가 있는데 어떤 게 신선하고 싱싱한 옥수수인지 분간하기가 여간 어렵지 않습니다. ◎ 맛있고 싱싱한 옥수수 고르는법 1. 짙은 갈색의 수염 옥수수 끝에 난 수염은 되도록 짙은 갈색이 싱싱한 것입니다. 옥수수가 성장하면서 초반에는 흰 수염을 보이지만 햇볕 조사량이 많고 당도가 올라가면서 점점 어두운 갈색으로 변하게 되는 것입니다. 흰색 수염의 옥수수는 아직 덜 영글었다는 표시이기 때문에 되도록 피.. 2022. 8. 1. 이전 1 다음 반응형