반응형 청경채 건강1 아삭한 식감이 매력적인 청경채 효능 과 영양정보. 청경채는 배추과로 원산지는 중국의 화중지방으로 알려져 있고 아시아 전역에서 재배가 이루어져 활발히 소비되고 있다. 1970년대부터 재배가 시작되었으니 그리 오래된 채소는 아니다. 최근 샤브샤브 나 쌈밥등의 식당이 늘면서 청경채의 소비가 눈에 띄게 늘고 있다. 수분기가 많아 생으로 먹으면 아삭한 식감이 매력적이고 살짝 데치면 질감이 부드러워져 소화가 잘되는 것이 특징이다. ▣ 청경채 영양정보 (100g) - 칼로리 14kcal - 지방 0.17g - 탄수화물 2.41g - 단백질 1.36g - 식이섬유 1g - 나트륨 31mg - 칼륨 213mg ▣ 청경채 효능 알아보기 1. 눈 건강에 도움이 된다.(베타카로틴) 각막을 보호하고 시력을 유지하는데 필수적으로 필요한 비타민A 성분이 풍부하게 들어있어 눈 건강.. 2021. 4. 5. 이전 1 다음 반응형
